Sonntag, 19. August 2012

El Mercado Libertad

Hola mis Amigos Queridos,

Please scroll all the way down for the English Translation!

Neulich haben wir den riesigen Mercado Libertad in der Innenstadt Guadalajaras besucht und diese bunten Eindrücke möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten.

Mexikanische Märkte sind schon eine echte Herausforderung für alle Sinne und ganz besonders dieser Markt, der aus einer riesigen Halle mit 2 Stockwerken, bestimmt über 1000 Ständen und garantiert einer Million Fliegen besteht. Im Erdgeschoss fängt alles recht harmlos an: Hier werden landestypische Souvenirs verkauft, wie die weltberühmten Sombreros, Paracho gitarras und Tequila, Tequila,Tequila! =)

Alles ist auf jeden Fall bunt und und laut und voll. Die Verkäufer wittern bei jedem Besucher ein großes Geschäft und sind dafür durchaus zum verhandeln bereit-gerne laufen sie einem auch mal durch den halben Markt hinterher, damit man ihnen dann doch was abkauft-da muss man echt ziemlich hart bleiben. Die Gassen zwischen den einzelnen Ständen sind auch nie breiter als einen Meter und so entsteht schon hin und wieder ein gewaltiger Stau. Rückt man dann mal weiter ins Innere der Markthalle vor, begegnet man riesigen Obst- und Gemüseständen mit Türmen und Meeren von Avocados, Tomaten, Kiwis, Mangos und vielem mehr. Für ein Kilo Avocado zahlt man hier nur 15Pesos-das ist nichtmal ganz ein €uro!!! Dafür bekommt man in Deutschland höchstens eine einzige Frucht! Einfach unglaublich! Ich werde heulen vor Wut, wenn ich das nächste Mal in Deutschland einkaufen gehen muss!!!

Weniger angenehm für empfindliche europäische Magen wird es allerdings, wenn man dann zu den Ständen vordringt, an denen Fisch und anderes Meeresgetier angeboten wird. Das liegt dann alles ziemlich offen da, die Fliegen freuen sich und der Geruch ist schon echt exquisit. Genau dasselbe gilt für den Bereich in dem Fleischprodukte verkauft werden. Da wird man dann von allen Seiten von ganzen Schweineköpfen angesehen die dann von der Decke hängen und...vielleicht lieber keine weiteren Details. Es ist gewöhnungsbedürftig!

Sehr niedlich wird es dann, wenn man in den Innenhof der Markthalle gelangt. Hier werden alle möglichen Haustiere zum Verkauf angeboten. Man findet riesige Volieren mit Vogelarten aus der ganzen Welt. Hin und wieder findet man einen Stand an dem auch Hasen und Meerschweinchen verkauft werden-ich war kurz davor eine kleine Latina für Flocke mitzunehmen ;-) Und auch Hundebabys aller Rassen und Farben werden verkauft. Diese waren allerdings oftmals noch viel zu klein um schon verkauft zu werden und in den engen Käfigen auch eindeutig nicht gut aufgehoben. Zum Glück hatte ich nur ein paar Pesos dabei, sonst wäre ich bestimmt schwach geworden. Gesund ausgesehen haben allerdings alle Tiere-da habe ich in Spanien schon ganz anderes sehen müssen!

Enttäuschend fand ich die zweite Etage des Marktes. Hier konnte man wirklich alle Markenartikel dieser Welt als billige Fakeversion erhalten. Vom Parfüm bis zur Sandale-alles Fake! Die haben sogar Sneaker von meiner liebsten amerikanischen Marke Hollister verkauft-lustigerweise gibt es von dieser Marke aber gar keine Sneaker =D Da ich persönlich meine gefestigte Meinung zu gefälschten Markenartikeln habe, konnte mich da wirklich nichts begeistern und ich habe relativ schnell das Weite gesucht. Die Lederwaren waren da schon interessanter. Hier gab es alles was das Cowboyherz höher schlagen lässt. Yeahaa-irgendwann werde ich noch mit einem Koffer voller Hüte, Boots, Lassos und einem Westernsattel für mein Pony nachhause kommen und den Rest meiner Sachen einfach hier lassen =D

Irgendwann hat uns dann auch mal der Hunger überwältigt und wir haben verzweifelt versucht etwas Essbares zu finden. Essbares gibt es hier zwar viel-aber wenn man einen verwöhnten europäischen Magen besitzt, sollte man da wirklich vorsichtig oder extrem mutig sein. Auf so einem Markt sieht man eben recht offen, wie die landestypischen Speisen hier so zubereitet werden und das kann einem ganz schön den Appetit verderben. Das frisch gekaufte Obst kann man hier leider auch nicht essen, weil es immer erst mit so einer chemischen Lösung desifiziert werden muss und so hatte ich mich dann irgendwann lieber fürs Hungern entschlossen und mir nur ein Agua fresca con Piña gegönnt, also Ananassaft mit ganzen Stücken und in Wasser verdünnt. Das ist echt lecker und bekommt auch den Europäern gut. Irgendwann allerdings, und das habe ich mir ganz fest vorgenommen, werde ich hoffentlich den Mut aufbringen und die einheimische Küche auf diesen Märkten genießen. Wenn alle Mexikaner das scheinbar freiwillig und gerne essen, kann es doch gar nicht so schlimm sein wie es aussieht!

In diesem Sinne Buen Provecho und hasta luego,
Saludos&Besitos,
Mandy xx

El Mercado Libertad San Dios
Recently we visited the huge traditional Mercado Libertad  in downtown Guadalajara and I don´t want to let you miss out on this colorful experience.

Traditional mexican markets are a serious challenge to all senses, especially this market which is a huge two-story hall with probably 100 lots and  million flies. On ground level, everything seems to be quite harmless: Here they are selling all the traditional souvenirs like sombreros, paracho guitars and Tequila, Tequila, Tequila!! =)

It is colorful, loud and crowded all over the place. Sellers are expecting great business and therefore they are more than willing to walk after you, persuading you to buy their products-it is hard to say no all the time! They alleys betwen the market lots are hardly widerthan a yard and so they get jammed up pretty often. Once you finally reached the inner part of the market, you´ll find all kinds of fruits and vegetables sold. Mountains and seas of colorful, exotic fruits! A pound of avocad hardly costs a dollar which is unbelievable! I´ll cry with anger as soon as I have to go grocery shopping in Germany again. There you hardly get one avocado for just one dollar!

Less pleasent however, is the smell of dead fish, also sold on the market, which is very hard to take for a sensitive european nose. The same applies for the meat, just lying there on newspapers with flies all over and pigheads hanging down from the ceiling and...ok enough with the details. One really has to get used to this!

Very cute are all the kinds of pets, sold in the backyard of the market hall. They sell all kindsof colorful birds from all over the world, bunnies and guinea pigs-I almost baught a little "Latina" for my male guinea pig Flocke back home in Germany ;-) Furthermore they sold a lot of puppies that were all way too little to be sold yet and put into cages that were way too small. Thank god I only had a few pesos with me or else I would have saved one of these sweeties. However, all the animals looked healthy and well fed, so I guess they were fine after all. I have seen worse on spanish markets!

The second floor of the market hall was very disappointing to me, though. Here, they sold all kinds of faked brand produts. From fragrance to sandals-everything fake! Funny enough, they sold sneakers by my favorite american brand Hollister even though this brand doesn´t sell sneakers at all =D Well, I have my very negative opinion on fake brand products. The leather products were much more interesting to me. Hey really had everything that´d make a cowboys heart beat faster. Yeahaa, one day I´ll come back home with a suitcase full of hats, ropes, boots and a western style saddle for my pony =D

Evenually we got hungry while strolling along the market side which was the biggest challenge for the day. Having a very sensitive european stomach, one either has to be very careful or extremely brave around here. There´s always something to eat but the fresh fruit sold on the market have to be desinfected first and watching people prepare the traditional dishes right in front of your eyes most likely will make you lose your appetite completely. In the end I decided to stay hungry and I only had an Agua fresca con Piña which is just pineapple pieces, juice and water. It tastes very good and it can´t be bad to your stomach, either. However, one day-and that´s on my to-do list now-I will have to try some of the traditional food around here. It can´t be so bad after all, since all the mexican people really seem to enjoy it!

In this regard Buen Provecho amigos and hasta luego,
Mandy xx